Semaine 2

Petit déjeuner :

• Caffe ou thé
  
• Pain complet ou céréales ou 2 biscottes
• Fromage blanc ou yaourt nature ou 2 petits suisses
• Compote de pomme ou 1 fruit

Déjeuner :

• betteraves persillées
• escalope de veau avec du riz
• 1 fruit

• 1/2 avocat aux crevettes
• filet de cabillaud avec des brocolis (en purée ou à la vapeur)
• 1 laitage

• taboulé
• grillade de bœuf
  

• 1 fruit

• duo de choux râpés (rouge et blanc)
• cuisse de dinde au four avec des tomates
• 1 petit suisse et 1 fruit

• betterave rouge
• tournedos de boeuf avec des pomme de terre vapeur
• 1 laitage et 1 fruit

• salade aux agrumes (orange sanguine, pomelo)
• truite avec du riz et poireau
• 1 laitage

• salade d'artichaut
• escalope de dinde aux agrumes (citron et pomelo) et du riz
• 1 laitage

Diner :

• 1/2 pomelo
• endive aux jambon
• salade verte
• 1 fruit

• omelette aux pomme de terre et oignon
• salade de fruits

• salade composée (tomate, concombre, mais, champignon ...)
• 1 part de lasagne
• 1 laitage

• poireaux en vinaigrette
• foie de veau avec des brocoli
• 1 dessert

• salade d'endive
• escalope de dinde et choux de bruxelle à la vapeur
• salade de fruit

• choux fleur
• blanc de poulet et purée de courgette
• 1 laitage

• 2 tranche de rôti de porc avec petit pois carottes ou des lentilles
• 1 dessert